Una dimostrazione targata Molino Casillo, in collaborazione con Scelgo e condotta dal nostro specialist Ivan Signoretti.
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Ivan Signoretti
Classe '75, riminese, Ivan Signoretti nasce in una famiglia di albergatori. Presto arriva la scoperta della pizza e la formazione, che lo porteranno a conseguire una serie di successi con i suoi numerosi locali: ha ottenuto i tre spicchi Gambero Rosso, ha vinto il Pizza Challenge, è stato ospite in parecchi programmi tv e ha girato il mondo, sempre come consulente. E sempre per portare in alto il nome della pizza italiana all'estero.
Classe '75, riminese, Ivan Signoretti nasce in una famiglia di albergatori. Presto arriva la scoperta della pizza e la formazione, che lo porteranno a conseguire una serie di successi con i suoi numerosi locali: ha ottenuto i tre spicchi Gambero Rosso, ha vinto il Pizza Challenge, è stato ospite in parecchi programmi tv e ha girato il mondo, sempre come consulente. E sempre per portare in alto il nome della pizza italiana all'estero.
8 novembre 2022, 09.00-17.00
Via del commercio, 12, Falconara Marittima
Degustazione da Scelgo con Ivan Signoretti
il programma
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.
- Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.
dove e quando
Via del commercio, 12, Falconara Marittima
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8 novembre 2022, 09.00-17.00
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PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI
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Classe '75, riminese, Ivan Signoretti nasce in una famiglia di albergatori. Presto arriva la scoperta della pizza e la formazione, che lo porteranno a conseguire una serie di successi con i suoi numerosi locali: ha ottenuto i tre spicchi Gambero Rosso, ha vinto il Pizza Challenge, è stato ospite in parecchi programmi tv e ha girato il mondo, sempre come consulente. E sempre per portare in alto il nome della pizza italiana all'estero.
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