Una nuova demo con Omar Busi, pasticcere di fama internazionale, organizzata in collaborazione con Lo Piccolo. Busi presenterà la linea di farine Molino Casillo dedicate al dolce, soffermandosi in particolare sulle materie prime sviluppate per venire incontro alle necessità dei pasticceri. Durante la giornata saranno preparati vari prodotti dolciari.
Una nuova demo con Omar Busi, pasticcere di fama internazionale, organizzata in collaborazione con Lo Piccolo. Busi presenterà la linea di farine Molino Casillo dedicate al dolce, soffermandosi in particolare sulle materie prime sviluppate per venire incontro alle necessità dei pasticceri. Durante la giornata saranno preparati vari prodotti dolciari.
Omar Busi
Omar Busi è uno dei maestri più apprezzati della pasticceria italiana. L'Università a Bologna, quindi gli inizi col cioccolato artistico e poi il successo internazionale, coronamento di una carriera iniziata nel 1992: Omar Busi, pasticcere pluridecorato, è entrato a far parte della famiglia Molino Casillo.
Omar Busi è uno dei maestri più apprezzati della pasticceria italiana. L'Università a Bologna, quindi gli inizi col cioccolato artistico e poi il successo internazionale, coronamento di una carriera iniziata nel 1992: Omar Busi, pasticcere pluridecorato, è entrato a far parte della famiglia Molino Casillo.
22 settembre 2022
Lo Piccolo, via Marturano 18, Palermo
La pasticceria e le farine per dolci, secondo Omar Busi
il programma
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per i dolci: la scelta e la linea Casillo dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pasticceria, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti dolciari
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per i dolci: la scelta e la linea Casillo dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pasticceria, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti dolciari
dove e quando
Lo Piccolo, via Marturano 18, Palermo
Lo Piccolo, via Marturano 18, Palermo
22 settembre 2022
22 settembre 2022
PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI
Scarica l’app e registrati per accedere alla sezione professional, dedicata ai professionisti dell’arte bianca. Quindi visita la sezione Eventi e Corsi e iscriviti.
demo
22 settembre 2022
Lo Piccolo, via Marturano 18, Palermo
La pasticceria e le farine per dolci, secondo Omar Busi
Una nuova demo con Omar Busi, pasticcere di fama internazionale, organizzata in collaborazione con Lo Piccolo. Busi presenterà la linea di farine Molino Casillo dedicate al dolce, soffermandosi in particolare sulle materie prime sviluppate per venire incontro alle necessità dei pasticceri. Durante la giornata saranno preparati vari prodotti dolciari.
Una nuova demo con Omar Busi, pasticcere di fama internazionale, organizzata in collaborazione con Lo Piccolo. Busi presenterà la linea di farine Molino Casillo dedicate al dolce, soffermandosi in particolare sulle materie prime sviluppate per venire incontro alle necessità dei pasticceri. Durante la giornata saranno preparati vari prodotti dolciari.
il programma
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per i dolci: la scelta e la linea Casillo dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pasticceria, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti dolciari
- Presentazione delle farine Molino Casillo.
- La materia prima per i dolci: la scelta e la linea Casillo dedicata ai professionisti.
- L'intera gamma per la pasticceria, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano
- Test delle farine con la preparazione di vari prodotti dolciari
dove e quando
Lo Piccolo, via Marturano 18, Palermo
Lo Piccolo, via Marturano 18, Palermo
22 settembre 2022
22 settembre 2022
Omar Busi
Omar Busi è uno dei maestri più apprezzati della pasticceria italiana. L'Università a Bologna, quindi gli inizi col cioccolato artistico e poi il successo internazionale, coronamento di una carriera iniziata nel 1992: Omar Busi, pasticcere pluridecorato, è entrato a far parte della famiglia Molino Casillo.
Omar Busi è uno dei maestri più apprezzati della pasticceria italiana. L'Università a Bologna, quindi gli inizi col cioccolato artistico e poi il successo internazionale, coronamento di una carriera iniziata nel 1992: Omar Busi, pasticcere pluridecorato, è entrato a far parte della famiglia Molino Casillo.
PER PRENOTARSI E ISCRIVERSI
Scarica l’app e registrati per accedere alla sezione professional, dedicata ai professionisti dell’arte bianca. Quindi visita la sezione Eventi e Corsi e iscriviti.
Seguici su