La pizza e Origine con germe di grano
Una dimostrazione con Mike Antoni, un viaggio all'interno del mondo delle farine Molino Casillo e della gamma "Origine" con germe di grano, in collaborazione con Cia Distribuzione
Una dimostrazione con Mike Antoni, un viaggio all'interno del mondo delle farine Molino Casillo e della gamma "Origine" con germe di grano, in collaborazione con Cia Distribuzione
Mike Antoni

Mike Antoni

Mike Antoni, classe 1997, aveva abbandonato la via della pizza per dedicarsi ai macchinari elettromedicali.
Improvviso, irresistibile, il ritorno agli impasti. Oggi Antoni è uno dei più giovani specialist Molino Casillo.
Mike Antoni, classe 1997, aveva abbandonato la via della pizza per dedicarsi ai macchinari elettromedicali.
Improvviso, irresistibile, il ritorno agli impasti. Oggi Antoni è uno dei più giovani specialist Molino Casillo.
vedi tutti i suoi corsi
4 aprile 2023
Cia Distribuzione

La pizza e Origine con germe di grano

il programma

  • Presentazione delle farine Molino Casillo.

  • La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.

  • L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.

  • Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.

  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.

  • Presentazione delle farine Molino Casillo.

  • La materia prima per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.

  • L'intera gamma per la pizza, dalle farine "Base" alla linea "Origine" con germe di grano.

  • Le caratteristiche delle farine premium "Origine" e del germe di grano.

  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.

dove e quando

Cia Distribuzione
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4 aprile 2023
Ore 11.00
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Ore 11.00

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