Molino Casillo live in Paris!
Torniamo al Parizza per l’edizione 2024 accompagnati dal nostro ambassador Alessandro Lo Stocco e dagli specialist Angelo Manigrasso e Carmine Della Pia. Protagoniste assolute, le nostre farine con germe di grano pensate per i pizzaioli. Vi aspettiamo il 13 e 14 marzo, Hall 7.1 - Stand H42
Torniamo al Parizza per l’edizione 2024 accompagnati dal nostro ambassador Alessandro Lo Stocco e dagli specialist Angelo Manigrasso e Carmine Della Pia. Protagoniste assolute, le nostre farine con germe di grano pensate per i pizzaioli. Vi aspettiamo il 13 e 14 marzo, Hall 7.1 - Stand H42
Angelo Manigrasso

Angelo Manigrasso

Ex bodybuilder, vegetariano, Angelo Manigrasso è un pizzaiolo con anni di gavetta alle spalle e una lunga formazione.

La sua idea di pizza si sposa con un’alimentazione salutare, che lo ha portato a cercare l’eccellenza delle materie prime.
Ex bodybuilder, vegetariano, Angelo Manigrasso è un pizzaiolo con anni di gavetta alle spalle e una lunga formazione.

La sua idea di pizza si sposa con un’alimentazione salutare, che lo ha portato a cercare l’eccellenza delle materie prime.
vedi tutti i suoi corsi
Alessandro Lo Stocco

Alessandro Lo Stocco

Tra Alessandro Lo Stocco e la pizza fu amore a prima vista. Poi ci fu lo studio, tanto, e la ricerca. Oggi è uno specialista della focaccia supercrust, ha scritto manuali di cucina e il suo motto è: “I dettagli non sono dettagli, sono il progetto!”.
Tra Alessandro Lo Stocco e la pizza fu amore a prima vista. Poi ci fu lo studio, tanto, e la ricerca. Oggi è uno specialista della focaccia supercrust, ha scritto manuali di cucina e il suo motto è: “I dettagli non sono dettagli, sono il progetto!”.
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13-14 marzo 2024
Parizza

Molino Casillo live in Paris!

il programma

  • Presentazione delle farine Molino Casillo.

  • Le farine con germe di grano per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.

  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.

  • Masterclass degli specialist Molino Casillo

  • Presentazione delle farine Molino Casillo.

  • Le farine con germe di grano per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.

  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.

  • Masterclass degli specialist Molino Casillo

dove e quando

Parizza - Parigi
Hall 7.1 - Stand H42
Parizza - Parigi
Hall 7.1 - Stand H42


13-14 marzo 2024
13-14 marzo 2024

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13-14 marzo 2024
Parizza

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Torniamo al Parizza per l’edizione 2024 accompagnati dal nostro ambassador Alessandro Lo Stocco e dagli specialist Angelo Manigrasso e Carmine Della Pia. Protagoniste assolute, le nostre farine con germe di grano pensate per i pizzaioli. Vi aspettiamo il 13 e 14 marzo, Hall 7.1 - Stand H42

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  • Le farine con germe di grano per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.

  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.

  • Masterclass degli specialist Molino Casillo

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  • Le farine con germe di grano per la pizza: la linea dedicata ai professionisti.

  • Test delle farine con la preparazione di vari prodotti.

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dove e quando

Parizza - Parigi
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13-14 marzo 2024
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Angelo Manigrasso

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Ex bodybuilder, vegetariano, Angelo Manigrasso è un pizzaiolo con anni di gavetta alle spalle e una lunga formazione.

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Alessandro Lo Stocco

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Tra Alessandro Lo Stocco e la pizza fu amore a prima vista. Poi ci fu lo studio, tanto, e la ricerca. Oggi è uno specialista della focaccia supercrust, ha scritto manuali di cucina e il suo motto è: “I dettagli non sono dettagli, sono il progetto!”.
Tra Alessandro Lo Stocco e la pizza fu amore a prima vista. Poi ci fu lo studio, tanto, e la ricerca. Oggi è uno specialista della focaccia supercrust, ha scritto manuali di cucina e il suo motto è: “I dettagli non sono dettagli, sono il progetto!”.
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